​Ce qui rend le Montijo unique c'est son grand espace conçu pour réunir les gens. Inspiré par l'art de vivre espagnol, ici on donne également vie à l'art grâce à des œuvres crées par l'intelligence artificielle.

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C'est dans un cadre flamboyant entre tradition et modernité que nous vous accueillons pour vous en mettre plein les yeux et les papilles.

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Assis au bar ou à table à plusieurs, on fait voyager vos palais avec des vins naturels triés sur le volet pour vous faire découvrir ces cépages uniques venus de plusieurs régions d'Espagne, mais aussi d'Italie et de Grèce.

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Accompagnez-les avec des plats à partager à la fois simples et surprenants à base de produits finement sélectionnés auprès des meilleurs producteurs.